Sauvignon-SVP- (2023)

     
Cépage : 100% Sauvignon.

Arômes : fleurs blanches, agrumes.

Accords mets et vins : fondue aux fromages, fruits de mer.

Vinification : fermentation à basse température pour révéler les thiols (arômes naturels du raisin) et apporter au mieux le style du cépage Sauvignon (vif et fruité).